Datenschutzerklärung

Allgemeine Hinweise

Der Schutz Ihrer personenbezogenen Daten ist uns ein wichtiges Anliegen. Mit dieser Datenschutzerklärung informieren wir Sie über Art, Umfang und Zweck der Verarbeitung personenbezogener Daten auf unserer Website sowie über die Ihnen zustehenden Rechte.

Verantwortliche Stelle

Verantwortlich im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) ist:

Nurten Altunbulak Görür

Alpen Bäck - Bäckerei / Café

Waxensteinstraße 5

82491 Grainau, Deutschland

Telefon: +49 8821 9456540

E-Mail: [email protected]

Erhebung und Verarbeitung personenbezogener Daten

Besuch unserer Website

Bei der bloß informatorischen Nutzung unserer Website, also wenn Sie sich nicht registrieren oder uns anderweitig Informationen übermitteln, erheben wir nur solche personenbezogenen Daten, die Ihr Browser an unseren Server übermittelt. Diese Daten sind technisch notwendig, um Ihnen unsere Website anzuzeigen und die Stabilität und Sicherheit zu gewährleisten.

Folgende Daten werden beim Besuch unserer Website erhoben:

  • IP-Adresse
  • Datum und Uhrzeit der Anfrage
  • Zeitzonendifferenz zur Greenwich Mean Time (GMT)
  • Inhalt der Anforderung (konkrete Seite)
  • Zugriffsstatus/HTTP-Statuscode
  • Jeweils übertragene Datenmenge
  • Website, von der die Anforderung kommt
  • Browser
  • Betriebssystem und dessen Oberfläche
  • Sprache und Version der Browsersoftware

Kontaktformular und Online-Reservierung

Wenn Sie das Kontaktformular auf unserer Website nutzen oder online einen Tisch reservieren, verarbeiten wir die von Ihnen eingegebenen Daten nur zum Zweck der Bearbeitung Ihrer Anfrage oder Reservierung. Die Angabe Ihrer Daten erfolgt freiwillig. Folgende Daten können erhoben werden:

  • Name
  • E-Mail-Adresse
  • Telefonnummer
  • Datum und Uhrzeit (bei Reservierungen)
  • Anzahl der Personen (bei Reservierungen)
  • Besondere Wünsche oder Mitteilungen

Die Verarbeitung dieser Daten erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, sofern Ihre Anfrage mit der Erfüllung eines Vertrags zusammenhängt oder zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen erforderlich ist. In allen übrigen Fällen beruht die Verarbeitung auf Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der Beantwortung Ihrer Anfrage) oder auf Ihrer Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO), sofern diese abgefragt wurde.

Online-Bestellungen

Wenn Sie Produkte über unsere Website bestellen, erheben wir die für die Abwicklung Ihrer Bestellung erforderlichen Daten. Dazu können gehören:

  • Name
  • E-Mail-Adresse
  • Telefonnummer
  • Bestellte Produkte und Mengen
  • Gewünschte Abholzeit

Die Verarbeitung erfolgt gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO zur Erfüllung des mit Ihnen geschlossenen Vertrags.

Cookies und Analyse-Tools

Cookies

Unsere Website verwendet Cookies. Cookies sind kleine Textdateien, die auf Ihrem Endgerät (Computer, Tablet, Smartphone) gespeichert werden und bestimmte Informationen für den Webserver speichern, der sie gesetzt hat. Cookies können keine Programme ausführen oder Viren auf Ihren Computer übertragen.

Wir verwenden folgende Arten von Cookies:

  • Technisch notwendige Cookies: Diese Cookies sind notwendig, damit Sie durch die Seiten navigieren und wesentliche Funktionen nutzen können. Sie ermöglichen Grundfunktionen wie den Warenkorb und die Online-Reservierung.
  • Funktionelle Cookies: Diese Cookies ermöglichen es uns, erweiterte Funktionen und persönliche Einstellungen anzubieten, wie z.B. die Speicherung Ihrer Warenkorb-Inhalte zwischen Besuchen.

Die meisten Browser sind so eingestellt, dass sie Cookies automatisch akzeptieren. Sie können Ihren Browser jedoch so konfigurieren, dass keine Cookies gespeichert werden oder stets ein Hinweis erscheint, bevor ein neues Cookie angelegt wird. Die vollständige Deaktivierung von Cookies kann jedoch dazu führen, dass Sie nicht alle Funktionen unserer Website nutzen können.

Ihre Rechte

Als betroffene Person haben Sie nach der DSGVO folgende Rechte:

  • Auskunftsrecht: Sie haben das Recht, von uns eine Bestätigung darüber zu verlangen, ob Sie betreffende personenbezogene Daten verarbeitet werden.
  • Recht auf Berichtigung: Sie haben das Recht, unverzüglich die Berichtigung unrichtiger oder die Vervollständigung Sie betreffender personenbezogener Daten zu verlangen.
  • Recht auf Löschung: Sie haben das Recht, die Löschung Sie betreffender personenbezogener Daten zu verlangen, sofern kein Grund zur weiteren Speicherung vorliegt.
  • Recht auf Einschränkung der Verarbeitung: Sie haben das Recht, die Einschränkung der Verarbeitung zu verlangen.
  • Recht auf Datenübertragbarkeit: Sie haben das Recht, die Sie betreffenden personenbezogenen Daten in einem strukturierten, gängigen und maschinenlesbaren Format zu erhalten.
  • Widerspruchsrecht: Sie haben das Recht, jederzeit gegen die Verarbeitung Sie betreffender personenbezogener Daten Widerspruch einzulegen.

Wenn Sie diese Rechte ausüben möchten oder Fragen zum Datenschutz haben, kontaktieren Sie uns bitte unter den oben genannten Kontaktdaten. Sie haben außerdem das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde über die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu beschweren.

Datensicherheit

Wir setzen technische und organisatorische Sicherheitsmaßnahmen ein, um Ihre personenbezogenen Daten vor Verlust, Zerstörung, Manipulation und unberechtigtem Zugriff zu schützen. Unsere Sicherheitsmaßnahmen werden entsprechend der technologischen Entwicklung fortlaufend verbessert.

Aktualität und Änderung dieser Datenschutzerklärung

Diese Datenschutzerklärung ist aktuell gültig und hat den Stand Mai 2023. Aufgrund geänderter gesetzlicher bzw. behördlicher Vorgaben kann es notwendig werden, diese Datenschutzerklärung anzupassen. Die jeweils aktuelle Datenschutzerklärung kann jederzeit auf dieser Website abgerufen werden.

Kontakt

Öffnungszeiten

  • Montag - Freitag:06:00 - 18:00
  • Samstag:06:00 - 13:00
  • Sonntag:07:00 - 11:00

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